منیزیم یکی از عناصر ضروری برای سلامت انسان است که در عملکردهای متعددی از جمله فعالیتهای آنزیمی، سیستم عصبی، عضلانی و متابولیسم انرژی نقش دارد. با توجه به شیوع کمبود منیزیم، استفاده از مکملهای حاوی این عنصر اهمیت ویژهای یافته است. منیزیم گلیسینات بهعنوان یکی از اشکال کلاته منیزیم، به دلیل زیستفراهمی بالا، جذب بهتر و عوارض گوارشی کمتر، توجه پژوهشگران و متخصصان سلامت را به خود جلب کرده است. این مقاله به بررسی ویژگیها، مکانیسم جذب و مزایای منیزیم گلیسینات در مقایسه با سایر املاح منیزیم میپردازد.
منیزیم چهارمین کاتیون فراوان در بدن انسان است و در بیش از ۳۰۰ واکنش آنزیمی مشارکت دارد. با این حال، دریافت ناکافی منیزیم از طریق رژیم غذایی در جوامع مختلف گزارش شده است. از اینرو، استفاده از مکملهای منیزیم رایج شده، اما تفاوت قابلتوجهی در میزان جذب و تحملپذیری اشکال مختلف منیزیم وجود دارد.
اشکال مختلف مکملهای منیزیم
مکملهای منیزیم بهصورت ترکیبات معدنی و آلی در دسترس هستند که از جمله آنها میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- منیزیم اکسید
- منیزیم سیترات
- منیزیم کلراید
- منیزیم لاکتات
- منیزیم گلیسینات
مطالعات نشان میدهد که اشکال آلی منیزیم، بهویژه انواع کلاته، از زیستفراهمی بالاتری نسبت به اشکال معدنی برخوردارند.
منیزیم گلیسینات و ساختار شیمیایی آن
منیزیم گلیسینات از اتصال یون منیزیم به دو مولکول آمینواسید گلیسین تشکیل میشود. این ساختار کلاته باعث میشود منیزیم از مسیر جذب آمینواسیدها در روده عبور کرده و وابستگی کمتری به رقابت با سایر املاح معدنی داشته باشد.
زیستفراهمی و جذب منیزیم گلیسینات
یکی از مهمترین مزایای منیزیم گلیسینات، جذب بالاتر آن نسبت به سایر املاح منیزیم است. دلایل این ویژگی عبارتاند از:
- عبور مؤثر از دیواره روده از طریق ناقلهای آمینواسیدی
- پایداری بالا در محیط اسیدی معده
- کاهش اثر اسمزی در روده و در نتیجه کاهش بروز اسهال
- تحمل گوارشی بهتر نسبت به منیزیم اکسید و سیترات
مطالعات بالینی نشان دادهاند که منیزیم گلیسینات سطح سرمی منیزیم را بهطور مؤثرتری افزایش میدهد.
مزایای بالینی منیزیم گلیسینات
به دلیل جذب بالا و عوارض جانبی کمتر، منیزیم گلیسینات در موارد زیر کاربرد گسترده دارد:
- کاهش اضطراب و استرس
- بهبود کیفیت خواب
- کاهش گرفتگی و اسپاسم عضلانی
- کمک به سلامت سیستم عصبی
- کاهش علائم سندرم پیش از قاعدگی (PMS)
- مناسب برای افراد با حساسیت گوارشی
مقایسه منیزیم گلیسینات با سایر املاح منیزیم
| نوع منیزیم | میزان جذب | عوارض گوارشی |
|---|---|---|
| منیزیم اکسید | پایین | بالا |
| منیزیم سیترات | متوسط | متوسط |
| منیزیم کلراید | متوسط | متوسط |
| منیزیم گلیسینات | بالا | پایین |
منیزیم گلیسینات بهعنوان یکی از مؤثرترین اشکال مکمل منیزیم، به دلیل زیستفراهمی بالا، جذب مؤثر و تحملپذیری گوارشی مناسب، گزینهای ایدهآل برای پیشگیری و درمان کمبود منیزیم محسوب میشود. انتخاب این فرم از منیزیم میتواند اثربخشی بالاتری نسبت به سایر املاح منیزیم داشته باشد، بهویژه در افرادی که به مکملهای رایج منیزیم پاسخ مناسبی نمیدهند.
منابع مقاله:
Walker, A. F. et al. (2003). Magnesium bioavailability from different magnesium compounds. Magnesium Research.
Gröber, U. et al. (2015). Magnesium in prevention and therapy. Nutrients.
Ranade, V. V., & Somberg, J. C. (2001). Bioavailability and pharmacokinetics of magnesium after administration of magnesium salts. American Journal of Therapeutics.